乐玩社区官网:阿拉善盟驼奶产业“链”起驼乡各族群众致富路
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在阿拉善大漠戈壁,一杯醇香驼奶的背后,是一条连接牧户、合作社和企业的完整产业链。近年来,阿拉善盟积极探索“企业+合作社+牧民”联农带农模式,把分散养殖户组织起来、把零散奶源整合起来,让慢慢的变多的农牧民在产业链上稳定增收,让各族群众在抱团发展中越走越近。
阿拉善右旗蒙丽沣农牧业专业合作社共有8个标准化圈舍,260峰母驼日产鲜奶稳定在1吨以上。2019年合作社刚成立时只有68峰骆驼,每峰母驼日产奶量不足3公斤,产量低且销路有限。作为当地较早探索驼奶产业化发展的合作社之一,如今这里已形成集养殖、挤奶、育种于一体的规模化发展模式。
合作社负责人张智辉介绍,在政策扶持下,合作社从最初嘎查中的五六户发展到二三十户,还带动了全旗其他嘎查的农牧民参与。随企业品牌影响力扩大、加工厂陆续增多,养殖户靠骆驼致富的信心也慢慢变得足。
随着合作社运营走上正轨,产业迈向规模化发展新阶段,慢慢的变多的牧民投身其中。牧民冬梅过去主要靠养羊和跑运输维持生计,收入并不稳定。今年,在张智辉的帮助和技术指导下,她建起了标准化骆驼养殖场,依靠卖驼奶实现了稳定增收。“现在家里挤奶母驼有30多峰,每天能收120至150公斤驼奶,多了一大笔收入。”冬梅说。
在产业链后端,有突出贡献的公司主动下沉对接,通过签订保底收购协议,消除牧民“卖奶难”的后顾之忧。在内蒙古沙漠之神生物科技有限公司,收购来的生鲜驼奶经过杀菌、提纯、冻干等多道工序,被加工成驼奶粉、纯骆驼奶等高的附加价值产品并销往全国各地。目前,该企业累计收奶4800吨,实现出售的收益3.46亿元,带动268户牧民、10家合作社稳定增收。公司CEO冉启伟表示,只要奶源达标,企业坚持应收尽收,希望让牧民能够安心养驼、稳定增收,把驼产业真正做成长久富民产业。
阿拉善右旗农牧和科技局局长李铁军介绍,当地通过奶业振兴、饲草料收储、智慧牧场建设等政策扶持,以有突出贡献的公司为引领,全面实施保底收购、入股分红、托管代养、就近务工、品牌共享等惠民举措,多方带动各族群众共同增收、壮大嘎查集体经济,全方面推进乡村振兴。
如今,放眼广袤的阿拉善大地,驼奶产业正不断释放富民效应,各族群众共享发展红利。阿拉善盟已建成318个标准化奶源基地,“企业+合作社+牧民”模式覆盖2698户养驼户;阿拉善盟双峰驼存栏量达17.4万峰,其中驯化挤奶母驼达2.5万峰,驼奶年产量稳定在1.6万吨,带动养殖户户均增收3万元以上。(策苏荣玛、那日苏、李锟)
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